Un sopar fàcil, sa i refrescant a base de salmó.
Ingredients per 2 persones:
- tall de salmó fumat del Mercadona (compte! que fa dies que no el trobo!)
- 2 alvocats
- 1 llimona / llima
- espècies
Preparació (10min)
- Tallar a daus el salmó i l’alvocat.
- Saltejar-ho amb espècies i/o sal-pebrar-ho.
- Afegir-hi llimona o llima al gust.
…i quines especiès hi poses? N’hi ha mil!
Clar, això ja depèn de cadascú.
Jo sóc bastant simple amb el tema. Orenga, romaní i sal gruixuda.
Salut!