Aquí torbareu una idea simple i molt resultona per fer Roses de Sant Jordi amb pasta de full i poma

Ingredients

• 1 massa de pasta de full
• 2 pomes
• sucre

Preparació (20min)

Estendre la massa i tallar-la a talls longitudinals d’uns 3cm.

Laminar la poma i fer-ne trossets no més grans de 2 x 2 cm.

Omplir les les tires de pasta de full amb la poma, ensucrar-les i cargolar-les.

Una vegada cargolades, posar-les sobre el paper de la massa que haurem posat sobre la safata per posar el forn.

Tornar-les a ensucrar i pintar-les amb l’ou batut (si ho podeu fer amb un pinzell i no amb aquesta trista forquilla amb què ho vaig fer jo, millor).

Cap al forn 20 minuts.

Llest!

Si teniu alguna idea per pintar-les d’algun vermell passió no dubteu en deixar algun comentari.

Font: no ho recordo, ho sento.